mardi 30 décembre 2008

Hue, cite imperiale



Bon le retour a Haiphong se fait par la meme route et la meme eau. Je m'endors meme un peu. Le grand Autrichien et la copine de l'autre descendent avant dans le centre ville pour trouver un hotel. Ils n'ont pas l'air enthousiastes a l'idee de rester dans cette ville qui a l'heure de pointe ressemble un peu a Hanoi. Je ne lui dit pas mais c'est parfois dans ces endroits ou on pense que rien n'est terrible qu'il arrive de jolies choses. A Haiphong nous avons presque deux heures avant que le bus ne parte. Je vais voir la dame au guichet pour savoir ou est-ce-que je peux laisser mon sac et elle me propose de le garder dans leur guitoune. Je vais faire un tour dans le quartier histoire de trouver un coin pour manger avant de partir. Rien de particulier a voir dans ce quartier. Pas mal de stands de bouffe le long du trottoir. Je continue un peu et je prendrais peut-etre un truc au canard. Julien j'avais trouve du chien a Hanoi mais ca ne m'a pas tente, la viande avait l'air un peu grasse alors j'y ai pas goute. C'est comme les insectes, je n'en ai pas vu beaucoup donc je n'y ai pas goute. Donc revenons a nos trottoirs de Hanoi. Sur le chemin du retour un homme, assis sur un de ces petits tabourets qui donnent l'impression qu'on joue a la dinette, me fait signe d'approcher. Je m'assois donc sur un petit tabouret. Nous essayons de nous comprendre avec nos quelques mots d'anglais et le brouhaha de la rue derriere. Il me propose de gouter ce que prepare la cuisiniere chez qui nous sommes assis. Dans un wok elle a des cubes de viandes apparemment avec une sorte de chapelure dessus. Elle m'en fait gouter une cuillere. C'est plus du gras qu e de la viande mais c'est pas mauvais je veux bien tester plus. Le gars va fermer son bureau et revient. Les gens autour me regardent un peu etonne. Pourtant Haiphong vot passer des tourists mais ils ne viennent peut-etre pas trop dans ce quartier. avec la viande arrivent des herbes dont de la menthe et de la laitue, des vermicelles, une sauce et des feuilles de riz. En fait je dois me faire mes nems moi meme. C'est pas mauvais, nous continuons de parler un peu. Quand j'ai fini de manger et que nous avons echange nos adresses le monsieur qui m'avait arrete dans ma promenade me fait signe que je peux partir. Je mets la main a ma poche pour payer mais il me dit qu'il m'invite. Voila, c'est tout. Vingt minutes sur le trottoir de Haiphong. Je l'avais bien dit que c'est dans ces endroits un peu triste au debut qu'il se passe de beaux moments... Le bus est un bus couchette, c'est a dire qu'il y a des lits dans le bus et pas de sieges. Je suis tout au fond ou se trouve cinq places. Et je n'ai personne a cote de moi ce qui fait que je suis un peu plus a l'aise malgre la barre de separation. J'arrive a dormir malgre les rebonds de la route. Nous arrivons vers dix heures a Hue. Tout de suite les mototaxis sont la. Nous sommes un peu en dehors du centre et il fait quelques gouttes, en cinq minutes j'arrive dans la rue des hotels pas chers a l'arriere de la moto. Le pantalon un peu mouille mais ca va. Je me repose encore un peu dans ma chambre. Dans un restaurant pas tres loin je mange des calmars farcis et frits. L'apres midi il fait toujours gris, pas le bon moment pour aller visiter la citadelle malgre les propositions des mototaxis et des cyclos-pouss. Pas de tuk-tuk au Viet-Nam. Je traverse le pont qui enjambe la riviere des parfums et me retrouve du cote de la cite imperiale proprement dite. Je fais le tour des remparts en suivant les douves dans lesquelles des gens pechent. Il bruine. Plusieurs etangs en pleine ville servent de lieu de culture pour les plantes aquatiques comestibles et pour la peche. Les rues de cette partie de la ville sont assez agreable malgre le mauvais temps. Je ne sais pas dire ce que c'est mais il est plaisant de s'y promener. Beaucoup de scooters bien sur mais pas trop de voitures. A l'heure du gouter je cherche la patisserie francaise. C'est une asssociation francaise qui forme des jeunes en difficulte au metier de boulanger patissier et les produits de l'ecole sont revendus dans une boutique. J'arrive a l'adresse indiquee dans le guide et il ne reste que deux croissants. Un fera l'affaire avec un sirop de menthe. Soiree tranquille, j'ai la tele dans ma chambre. Une chaine vietnamienne propose des films etrangers mais doubles uniquement par une seule voix! Je m'explique : il n'y a qu'une personne qui fait la voix de tous les acteurs hommes ou femmes, c'est tres bizarre. Le lendemain je me leve tranquillement et prends mon temps. Il ne fait toujours pas tres beau, le ciel est gris et bas. Temps de saison. Je fais un tour au marche assez typique, en plus par ce temps les stands exterieurs sont un peu dans la bouillase. Je mange au marche. L'apres midi je vais malgre tout visiter la citadelle imperiale. Cet ensemble de batiments ceints de remparts et de deux rangees de douves est compris dans un carre de 600 metres de cotes. De quoi abriter douzes empereurs de la dynastie NGuyen ( oui comme le commissaire de Marseille! ) de 1802 a 1945. Il reste peu de batiments ayant supportes les guerres de 1947 et 1968 et quelques uns sont en restaurations quand ce n'est pas reconstruction complete. A certains endroits sur les remparts le crepi laisse apparaitre les briques rouges autour d'un trou, peut-etre un impact de balle. Les combats avaient ete feroces a Hue. En tout cas ce qui reste est tres beau. Les facades jaune ocre, les temples avec leurs toitures a plusieurs pans, les jardins et les pieces d'eau sont un enchantement pour la promenade. Il y a meme un theatre qui a ete refait et qui sert aujourd'hui a des representations traditionnelles J'essaie de voir un peu tous les recoins que certains groupes passent en suivant leur guide presse. Dans une partie en restauration je photographie plusieurs modeles de fenetre aux decoupages differents. Comme d'habitude je traine un peu pres des groupes guides francophones ou anglais pour gl;aner quelques infos. Je garde la porte d'entree pour la fin, elle est surmontee d'un temple d'ou l'empereur presidait les ceremonies qui se deroulaient sur la grande place devant les remparts aujourd'hui dominee par un immense drapeau. Avant de repartir je vais quand meme voir le cote gauche juste apres l'entree. J'avais fait le cote droit sans y trouver de chose trop interessante et j'ai bien fait de venir voir le cote gauche qui abrite le palais de la reine mere. C'est pour moi le lieu le plus beau et le plus harmonieux de l'ensemble et en plus il n'y a presque pas de touristes. Outre ses parties privees elle avait un temple ouvert par des portes a battant d'inspiration chinoise comme beaucoup de temples sur le site. Elle avait meme un pavillon sur petit etang rien que pour elle. Elle etait gatee la reine mere! A l'entree de parties detruites des panneaux expliquent ce qui se trouvait la et quelle guerre les a detruits. C'est desolant de voir que mon pays a participe a la destruction d'un si bel endroit. Je ne suis pas sur que les allemands ont trop abime Versailles ou Notre Dame de Paris! J'espere que la France aide a la restauration des lieux. Je reste presque quatre heures a visiter la citadelle avant de retourner porter mon aubole a l'association d'aide aux enfants en difficulte. Mais malheur! Il n'y a plus rien en vitrine aujourd'hui. Il faudra que je revienne le matin. En retournant penaud vers mon hotel je tombe sur une autre boulangerie patisserie aux rayonnages encore bien garnie dans une rue perpendiculaire. Elle s'appelle " Boulangerie francaise " et des pannonceaux sur les tables explique le role de l'association en question. Apparemment c'est ici en fait et ils ont change d'adresse l'an dernier. Comme je reviendrai assez souvent apporter mon soutien ici j'y rencontre une des volontaires venue de France qui m'explique qu'ils ont effectivement changer d'adresse et que l'autre endroit etait leur premier lieu de vente. Elle me dit aussi que la plupart des jeunes formes depuis trois ans trouvent du travail dans les grands hotels et restaurants de Hanoi. Une reussite autant sociale que culinaire. Vous pensez bien que ce n'est pas juste le plaisir d'aider cette association qui m'a fait venir la aussi souvent a l'heure du gouter. Je pense que mon corps, meme s'il est soumis a des temperatures assez douces pour un mois decembre, a besoin d'un apport energetique plus eleve qu'il recoit habituellement a cette saison. Et les pains au chocolat, croissants, tartelette au chocolat accompagnes d'un the vietnamien conviennent tout particulierement. J'y ajoute aussi quelques morceaux de nougat vietnamien que j'ai toujours dans mon sac pour les fringales ou en guise de dessert. Le lendemain je vais me promener le long de la rue Le Loi qui longe la riviere des parfums. L'apres midi apres manger je ne sais pas trop quoi faire et decide de faire un tour avec un de ces mototaxis qui proposent a tous les coins de rue d'aller visiter les tombeaux des empereurs dans la campagne environnante. Les tombeaux des empereurs sont une autre attraction de Hue et on peut les visiter soit en louant un velo ou une moto, avec un tour organise par une agence ou en suivant les mototaxis qui nous montre les mots laisses par les touristes precedents dans leur "carnet d'or". Comme il ne fait toujours pas tres beau et que j'aimerai un peu de lumiere pour ce genre de coin je le suis mais uniquement pour visiter une pagode aux abords de la ville. Bien sur je pourrais le faire a velo pour moins cher mais a force de refuser la visite a tous les mototaxis que je croise je me dis que je peux faire plaisir a un d'eux. En plus je suis tombe sur un rigolo qui ne fait que chanter tout le long du trajet. Une chanson sur Ho Chi Minh d'abord puis des paroles de son invention. Il veut que je chante quelque chose aussi et apres plusieurs demandes il arrive a me faire chanter avec lui le refrain de "Guantanamera" sur une moto le long de la riviere des parfums. La pagode n'a rien d'exceptionnel a mes yeux, c'est une tour de sept etages avec un temple derriere et un joli jardin. Y est aussi exposee la voiture dans laquelle un moine avait fait le chemin jusqu'a Saigon ( nom de Ho Chi Minh ville a l'epoque ) avant de s'immoler pour protester contre la politique repressive de Diem alors dirigeant du Viet Nam Sud. J'y apprends aussi pourquoi les moines ici portent des tuniques grises. Un guide explique que c'est en fait l'habit de tous les jours et que la tunique safran est reservee pour les ceremonies. Je ne sais pas si je vous l'ai deja dit mais le bouddhisme ici est plus d'influence chinoise que au Laos ou en Thailande. Sur le chemin du retour mon chauffeur me propose de faire les tombeaux demain mais je luis dis que ca dependra du temps et surtout de moi. Le lendemain matin est encore humide et pluvieux. Je traine encore un peu dans la chambre. Quand je sors vers 10h30 les filles a l'accueil me disent "bonjour" en regardant la pendule et rigolent. C'est vrai que je ne suis pas tres matinal mais je ne vais pas aller sous la pluie quand meme. Je vais faire un tour a la poste histoire d'envoyer quelques cartes postales. Je sais que beaucoup d'entre vous n'en on recu qu'une seule mais j'ai essaye d'en envoyer au moins une par famille. Desole pour ceux que j'ai oublie ou dont je n'ai pas l'adresse. Sur le chemin de la poste une fille devant un restaurant m'appelle avec un grand sourire pour que je vienne manger chez eux. Elle est souriante et rigolote et leur restau a l'air pas mal. Je lui dis que je reviendrai apres la poste. Quand je reviens elle est toute contente. Ce petit restau est apparemment dans le Lonely planet et propose des excursions pour la DMZ ( Zone demilitarisee ) avec le pere veteran. Mais ce matin j'ai aussi reserve ma place pour ce tour avec une autre agence demain matin. L'apres midi je vais visiter le musee Ho Chi Minh que lui a consacre la ville ou il a passe son enfance et une partie de sa scolarite. Plusieurs ville dans le pays ont un musee pour l'oncle Ho. Il s'agit surtout d'une exposition de photos avec de breves explications sur les lieux ou il a grandit et d'autres sur les combattants pendant les guerres. Certaines photos font un peu propagande et a voir le teint frais et les sourires je me demande si elles n'ont pas ete faites loin des combats ou meme apres pour la propagande mais j'ai quand meme du respect pour ce peuple qui a su vaincre deux armees reputees puissantes garce a sa determination. J'en saurai peut-etre plus demain...


Le lendemain donc reveil 5h40 pour prendre le bus a 6h direction la DMZ. Cette zone demilitarisee de 30 km aux alentours du 17eme paralelle avait ete choisie lors des accords de Geneve pour separer le Viet Nam du nord communiste et celui du sud anticommuniste apres la defaite des francais. La cission du pays en deux ne devait durer que deux ans le temps que les francais quittent le plancher et que des elections soient organisees. Malheureusement les deux camps ne se sont pas entendus et chacun a elu son president. Ho Chi minh ( je crois ) au nord et Diem au sud. Diem menait une politique de repression envers les paysans pro-communistes et les bouddhistes. Pour le nord je ne sais pas trop ce qu'il se passait mais ils voulaient reunir les deux parties du Viet Nam. Les americains sont venus se meler de l'affaire puisque tout ce qui etait communiste leur faisait peur et peut-etre qu'ils voulaient se rapprocher de l'URSS et de la Chine. Je ne sais pas trop quand la guerre a commence et dans le livre que je lis le journaliste americain d'epoque n'en sait rien non plus mais le grois a commence en 1968 lors de l'attaque du Tet quand les vietnamiens du nord ont lance plusieurs offensives vers les villes du sud et des bases americaines. On a tous entendu parle des tunnels que creusaient les soldats vietnamiens pour se deplacer sous les pieds des americains, le splus celebres et visitables aujourd'hui, sont ceux de Cuchi pres de Saigon ( nom d'Ho Chi Minh ville a l'epoque ) mais nous nous visitons ceux de Vinh Moc un petit village de la zone demilitarisee qui etait en fait un des endroits les plus bombarde. Pendant les annees intermediaires les deux camps avaient place des hauts parleurs qui envoyaient des messages de propagande vers l'autre cote. Au passage pres d'un pont on peut encore voir ces hauts-parleurs. Mais pour le reste nous devons faire confiance a notre guide quand elle nous dit qu'a tel endroit il y avait une base ou un batiment parce que tout a ete detruit, les americains n'ont rien laisse avant leur depart et les vietnamiens ont recupere les ruines pour reconstruire leur pays. Donc les tunnels de Vinh Moc ont ete construits par les habitants qui s'abritaient la pendant les raids americains. Ils pouvaient passer jusqu'a dix jours terres la dedans et du coup un village sous-terrain s'etait organise avec des recoins pouvant abriter une famille et meme une maternite. Les habitants ont vecu comme ca en sortant pour cultiver leurs champs au milieu des crateres de bombes pendant six ans. Sur la route nous passons par un pont recontruit par lequel passait une des routes Ho Chi Minh qui permettait de ravitailler les troupes mais ce pont est neuf et on ne voit rien de ce qui aurait pu etre un champ de bataille. Meme la visite de la colline de Khe San, le Dien Bien Phu americain qui a ete un tournant de la guerre americaine ( et oui ici ils ne parlent pas de la guerre du Viet Nam mais de la guerre americaine ). Lors de cette bataille, couplee a celle du Tet qui a pas mal touche Hue, meme si les troupes vietnamiennes ont perdu beaucoup plus d'hommes que les americains, ces derniers ont du quitter les lieux et surtout ca a declencher les vagues de protestation autour du monde et surtout aux Etats-Unis dont la population ne comprenait pas pourquoi leurs jeunes alllaient mourir dans ce pays. Sur la base de Khe San il ne reste que quelques carcasses d'helicopteres, un bunker francais et un petit musee poussiereux montrant les glorieux soldats vietcongs et les americains defaits partant la tete basse. Les accords de Paris ont mis fins a la presence militaire des americains en 1973 mais la guerre civile a continue jusqu'en 1975 entre le nord et le sud. Les conseillers americains de la CIA etaient toujours la. La victoire totale a ete proclamee le 30 avril ( si mes souvenirs sont bons ) de cette belle annee 1975 quand les troupes du nord sont entree dans Saigon. Ho Chi Minh etait alors mort depuis 6 ans mais est reste le symbole de la lutte vietnamienne. Pas beaucoup d'image de cette journee donc. Les champs de bataille ont ete recouverts par les forets et les cultures ont repris leur place. Le Viet Nam a tourne la page on dirait. Quand je regarde les jeunes d'aujour'dhui, joyeux et au sourire si doux, j'ai du mal a m'imagine que 40 ans plus tot de memes visages ont lutte ferocement pour obtenir leur liberte ou pour leur ideal. Les vietnamiens ont perdu 3 millions de personnes entre 1947 et 1975. Aujourd'hui le nord et le sud ont l'air de vivre en paix. Le soir j'ai envie de manger un peu copieusement et vais dans un restaurant italien dont les serveuses ont un chapeau de pere noel. Quelques restaurants usent de ces artifices pour attirer les touristes. Ca fait decale mais c'est comme ca. Je commande un plat de spaghetti et suis un peu decu : il y en a a peine pour s'ouvrir l'appetit, il doit y avoir plus de tomate que de pates. Du coup je suis oblige de prendre un tiramisu pour completer. Ce n'est pas la recette habituelle non plus mais il est tres bon.

Le lendemain mon bus pour Hoi An part a 13h. Je n'ai toujours pas visite les tombes imperiales mais vu qu ele temps ne se debouche pas je vais passer deux ou trois jour sa Hoi An plus au sud et de toute facon je reviendrai a Hue puisque je n'irai pas plus bas et passerai au Laos depuis Hue. Donc avec un peu de chance a mon retour il fera plus clair et sinon ce sera pareil.

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Est-ce que toutes ces carpes que tu vois un peu partout on été "introduites" par ce fameux président Diem ? En tout cas l'association de ces 2 mots est plutôt célèbre : Carpe Diem !!
C'est ce que je t'invite à faire pour ces qq jours qu'il te reste à l'autre bout de la planète !!
Thieu

Grigo a dit…

Beau jeu de mot je reste muet comme...